EXPERTISE


Forte d’une expérience de près de 30 ans dans la communication et le marketing, Sandrine Doppler a développé une expertise reconnue auprès des acteurs du secteur alimentaire.

Elle a su créer autour d’elle un réseau de compétences avec qui elle conduit ses missions autour de la transition alimentaire. Imaginer et créer ensemble la transition alimentaire, l’alimentation de demain se prépare aujourd’hui et permettre d’en faire un levier de croissance pour l’entreprise. Intégrer la transition alimentaire dans la construction de la marque afin de créer une expérience client nouvelle pour un consommateur en « quête de sens ».
Je mets mes compétences à la disposition des acteurs privés et publics de l’écosystème en lien avec l’alimentation pour anticiper la transition alimentaire, en vue de construire une alimentation plus durable.


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Focus Projet
Alimentation durable

Diagnostic/Conseil
Ateliers
Design thinking
Mentoring/coaching

Diagnostic, conseil, ateliers, design thinking, mentoring et coaching

Conseil


    Besoin d’un accompagnement et conseil sur la durée ?
  • Prioriser les projets en fonction de la stratégie de votre entreprise ou de votre institution.

  • Quels sont les enjeux de la transition alimentaire pour votre entreprise vos organismes

  • Comment créer un écosystème dynamique pour une alimentation durable !

  • Identifier les axes/opportunités de croissance

  • Évaluer/Valider leur faisabilité

  • Comment communiquer sur la démarche


Ateliers créativité et design thinking


    Booster la créativité de vos équipes
  • Stimuler la créativité pour trouver des solutions marketing

  • Transformer les idées créatives en projets de croissance pour l’entreprise

  • Gérer au quotidien la créativité individuelle et collective



  • « Ici, on ne cherche pas de bonnes idées, on s’emploie à installer les conditions propices à les faire émerger. »


Diagnostic


    Vous avez déjà une stratégie et vous souhaitez la challenger ?
  • Des animations d’ateliers « in-house », où votre stratégie se confronte aux connaissances et savoir-faire de Sandrine et son équipe.

  • Un diagnostic rapide

  • Une feuille de route très précise à l’issue de la séance


Mentoring et coaching


    Un projet innovant au sein de votre entreprise ?
  • Accompagner l’entreprise et ses collaborateurs sur toutes les étapes de validation du projet

  • Créer le circuit interne pour faciliter la mise en œuvre du projet

  • Aider à valoriser l’initiative en interne et externe

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Focus
Innovation

Un go-to-market accéléré

Un go-to-market accéléré

Rassembler les énergies autour d’un projet, d’un but commun… Innover et imaginer une alimentation plus durable !

L’innovation est une course contre la montre. Le facteur temps est déterminant dans la réussite. Il légitime le recours à l’open innovation et à des professionnels/ start-up sachant concilier les qualités de stratèges, de veilleurs, de créatifs et d’entrepreneurs.


Les 3 bénéfices pour une innovation réussie
  • 1. Un nouveau produit/service plus stratégique

  • 2. Une créativité plus riche et plus pertinente

  • 3. Un mix de lancement optimisé et un « go to market » accéléré

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    Focus
    Stratégie

    Stratégie digitale
    de contenu
    ou de marque

    Stratégie digitale, de contenu ou de marque

    Stratégie digitale et contenu


      Comment communiquer sur sa démarche ?
    • A qui parler ? Quel canal ? Quels contenus ?

    • Comment créer animer et fidéliser sa communauté ?

    • Définition et mise en place de la stratégie digitale de la marque


    Stratégie de marque


  • Expérience de marque / Expérience client

  • Brand strategy

  • Brand content

  • Plateforme de marque

  • Identité graphique

  • Motion et vidéo

  • Identité créative et éditoriales

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    Focus
    Prospective

    Veille
    Eductour
    Programme d’exploration

    Veille, Eductour et programme d’exploration

    Veille prospective


    • Repérage des signaux faibles et forts

    • Veille et benchmark sur votre activité

    • Décryptage et analyse des tendances


    Eductour et learning expedition


      Quelles sont les « bonnes pratiques » en matière d’alimentation durable à l’étranger !
    • Exploration de salons BtoB avec compte-rendu détaillé des innovations et tendances

    • sur les ingrédients (Vitafoods, HIE,Supply Side…)

    • Sur les innovations alimentaires (SIAL…)

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    Focus
    Horeca

    L’alimentation durable comme source de croissance du CA

    L’alimentation durable comme source de croissance du CA

    La transition alimentaire levier de croissance de CA pour les hôteliers /restaurateurs


      Créer et faire vivre votre identité
    • Décryptage des tendances vs opportunités

    • Transformer des tendances en opportunités de croissance

    • Remise d’une feuille de route

    • Approfondissement personnalisé en fonction du projet (bio, sans gluten, locavore, gaspillage alimentaire, végétarien…)



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